فتوى تُحل تناول أطعمة وأشربة بها كحول

القاهرة.احمد كامل

حددت دار الإفتاء المصرية اليوم، نسبة الكحول المسموح بوجودها في الأطعمة والمشروبات، التي يمكن تناولها في حالة الضرورة.

وقال الدكتور مجدي عاشور، الأمين العام لدار الإفتاء والمستشار العلمي لمفتي مصر، إن نسبة الكحول يجب ألّا تتعدى 0.02%، وذلك في حال الضرورة وعدم وجود أطعمة أخرى لا تحتوي على كحوليات، مشيراً إلى أن هذه النسبة لا تُسكِر مطلقاً.

وأفتى عاشور أنه “إذا دخل الخبز الفرن وتأكدنا أن الكحول تبخر فيجوز أكله”، لافتاً إلى أنه في بعض دول الغرب يستخدمون الكحول في بعض المأكولات والمشروبات، ولكنهم يكتبون على عبوات هذه الأطعمة مكوناتها ونسبة كل مكون بما فيها الكحول أو الكحول الإيثيلي.